水产业绿色发展助力乡村振兴——中国绿色食品协会成立水产专业委员会

2023-03-27 09:18:55

为适应我国水产业健康、规范、绿色发展和与国际接轨的需要,有效协助政府主管部门,提高水产科学研究、产品开发、市场开拓和行业规范等方面的专业化水平,更好地服务于水产行业、政府部门、广大会员,由中国绿色食品协会主办、中国绿色食品协会水产专业委员会承办、福建大昌盛饲料有限公司协办的水产业绿色发展助力乡村振兴高峰论坛暨中国绿色食品协会水产专业委员会成立大会,近日在福建省福州市成功举办。

本次会议活动的宗旨是:凝聚力量,团结协作,绿色发展,砥砺前行。出席本次会议活动的特邀领导和重要嘉宾:中国绿色食品发展中心原主任、研究员、中国绿色食品协会执行副会长王运浩,中国绿色食品发展中心副主任、研究员杨培生,原国家质检总局总工程师、中国质量万里行促进会会长刘兆彬,中国人民解放军海军某基地原政委严晓培将军,原农业部渔业渔政管理局局长、中国渔业协会会长赵兴武,全国水产技术推广总站原站长、研究员、中国休闲垂钓协会会长魏宝振,农业农村部原正司级巡视员、研究员关锐捷,福建农林大学校长兰思仁教授,中国人民解放军海军某部退役大校、高级工程师马颖博士,中国人民解放军海军某部退役大校、研究员翟性泉博士,福建省海洋与渔业局党组成员、总工程师罗志涛,福州市海洋与渔业局党组成员、总工程师陈国生,中国绿色食品协会生产资料部部长刘斌斌,福建农林大学、福州大学、福建省淡水水产研究所、福建省农业科学院等相关负责人和特聘专家,各地水产养殖、捕捞、加工、渔船、渔机、金融、物流等企业负责人,行业协会负责人,新闻媒体记者等300多人出席。

水产业绿色发展助力乡村振兴高峰论坛暨中国绿色食品协会水产专业委员会成立大会活动现场。

中国绿色食品协会生产资料部部长刘斌斌代表中国绿色食品协会宣读组建水产专业委员批复。

中国绿色食品协会执行副会长王运浩向水产专业委员会颁发牌匾,向专委会负责人颁发证书,向协会理事单位颁发牌匾。

右:中国绿色食品协会执行副会长 王运浩,左:中国绿色食品协会水产专业委员会主任 陈帅

会议明确,中国绿协水产专委会将秉承专业、绿色、科学、品质、高效、国际化的拓展理念,践行”服务会员、服务政府、服务社会”的创建宗旨,遵循“生态优先、绿色发展”的发展理念,在政府主管部门的指导和帮助下,整合水产行业上下游优质资源,与世界各地相关机构、组织、科研院所、社会团体等单位优势互补、合作共赢;协助政府加强行业管理、规范行业行为,实现行业自律;维护行业的整体利益和会员、消费者的正当权益,及时反映会员的愿望和要求,充分发挥好连接政府和企业的纽带、桥梁作用,通过坦诚沟通、精心协调、务实合作、优质服务,赢得广大会员的信任与支持,增强凝聚性、权威性和公信力。

在中国绿色食品协会执行副会长王运浩致辞中,对水产专业委员会推动水产业绿色发展寄予厚望:专委会一个重要的功能就是要进行各种信息的交流,要把大家集聚在一起,通过这个平台传递市场信息、科技信息、产业信息,取长补短,携手并进,才能体现我们是有价值的、对企业是有帮助的,对水产业绿色发展发挥引领作用,才能帮助企业共同推动行业发展。专委会要成为一个团结协作、合作共赢的平台,要花大气力促进协作、合作;通过扎扎实实的工作做出社会影响,吸引全国的头部企业能加入我们这个专委会。

中国绿色食品发展中心杨培生副主任在致辞中指出,与日益增长的美好生活需要相比;与农业绿色发展相比;与农业、农产品既要保数量、也要保多样,还要保质量的总体要求相比,我国绿色食品产业发展结构还不够合理,绿色食品中的水产品总量规模还比较少,应该讲还不能满足绿色发展的要求。目前绿色食品中的水产品,仅占我国绿色食品用标准总数的1.2%,远远低于其他的农林产品和加工产品。包括绿色水产养殖生产、渔用饲料等,也不能满足绿色食品申报的要求。这里面既有技术层面的问题,也有管理层面的问题,还有一些市场的因素,这些都需要我们大家共同研究解决。所以,中国绿色食品协会水产专业委员会成立恰如其实,很有意义。

福建省海洋与渔业局党组成员、总工程师罗志涛,代表福建省海洋与渔业局,对高峰论坛的隆重举办、对中国绿色食品协会水产专业委员会的正式成立,表示衷心的祝贺。他介绍了全省海洋与渔业发展概况,2022年,福建海洋生产总值、渔业经济总产值、水产品总产量持续居全国前列。去年全省海洋生产总值达到1.2万亿元,占全省GDP的23%,水产品总产量862万吨,其中海水养殖产量549万吨,居全国第一,水产品人均占有量200余公斤,居全国第一;水产品出口额85亿美元,占全国的36%,保持全国第一的位置;渔民人均纯收入2.75万元,同比增长6.6%,继续保持全国前列。大黄鱼、南美白对虾、牡蛎、鲍鱼、鳗鲡、紫菜等六大优势品种全产业链产值均超100亿元;全省远洋渔业产量63万吨,综合实力保持全国前列;渔船编组作业要求全面落实,全省渔船组织化率达99.4%;水产品质量产地抽检合格率99.7%,有力保障了人民群众“舌尖上的安全”。衷心期盼中国绿色食品协会和中国绿色食品发展中心一如既往的关心厚爱福建现代渔业发展,给予我们强有力的支持、帮助和指导,推动更多的福建水产企业成为绿色标识企业,打造更多的绿色品牌。衷心期盼水产专业委员会本着服务宗旨发挥桥梁等作用,成为健全法律法规、制定各类标准、规范行业健康发展的助推器,为加快建设推进我国从水产养殖大国向水产养殖强国转型做出真正的贡献。

福建农林大学校长兰思仁教授发表了热情洋溢的致辞,水产专业委员会的成立,必将进一步推动创新链、人才链、产业链的深度融合,也不断地强化我国水产业的创新发展。近年来,学校高度重视海洋学科的发展,已经组建了海洋研究院、海洋学院。现在学校拥有海水养殖全国重点实验室等一批重要研究平台,也汇集了一批国内外知名的专家青年才俊,组织承担了一些国家重点研发项目,相关的成果得到了国家和省的科技进步奖。学校将进一步深化与中国绿色食品协会及水产专业委员会和其他专业委员会以及广大会员企业深化合作。在我们绿色食品理论技术研发、资源保护等方面,可以进一步开展广泛的研究。尤其是发挥学科和人才的优势,在人才培养、学科建设方面,做出应有的贡献。

农业农村部原正司级巡视员、研究员关锐捷,受水产专业委员会委托向高级专家颁发了证书。第一批专家共22位,专业特长包括食品、水产、动物、饲料、园林、资源养护、水质分析、数字化、物流等九方面,他们是:福建农林大学校长兰思仁教授,首席专家:福建农林大学副校长郑宝东教授,高级专家:福建农林大学食品科学学院院长庞杰教授、副院长林河通教授、副院长张怡教授、张龙涛教授、梁鹏副教授,海洋学院院长陈新华教授、张子平教授,计算机与信息学院书记钟一文教授、院长陈日清教授,动物科学学院李昂教授、王长康教授,交通与土木工程学院邱荣祖教授、刘家财副教授,资源与环境学院封磊教授,生命科学学院杨桂娣教授;福州大学科技处处长郭文忠教授、物流系叶翀教授,福建省淡水水产研究所副所长吴斌研究员、福建省农科院畜牧所陈婉如研究员、山东省渔业发展和资源养护总站梁瑞青研究员。

水产专业委员会秘书长刘慧彬向大会汇报了水产专委会组建工作

全体与会嘉宾共同见证中国绿色食品协会水产专业委员会正式启航。

中国绿色食品发展中心原主任、研究员、中国绿色食品协会执行副会长王运浩《农业绿色发展的经验与启示》主题演讲。他结合“两山理论”及“五大发展理念”,从 “农业绿色发展是时代潮流、农业绿色发展是必由之路、农业绿色发展是乡村振兴的必然选择、农业绿色发展的经验与启示” 四个方面进行了阐述。王运浩通过分析全球气候的变化及世界各国对农业的政策转变,提出农业绿色发展是未来农业的方向,同时对我国农业发展的阻碍以及目前农产品消费结构升级,多元化、个性化需求日益增加的现状作出分析,总结我国绿色食品的发展现状:产业发展具有一定规模;产品质量稳定可靠;产业水平不断提升;标准体系先进、完善;品牌影响不断扩大;综合效益日益明显。他列举多个典型案例。印证农业绿色发展要做到:始终如一久久为功、严格监管确保质量、标准先进技术为先、突出重点做深做透、龙头企业利益联结。

原国家质检总局总工程师、中国质量万里行促进会会长刘兆彬《水产品应注重质量安全和品牌效益》为题,阐述三个问题。一是我国水产业成就巨大,正在转向绿色可持续高质量发展,但同时也面临着资源与环境的压力及约束、市场与成本的约束、技术创新与制度创新不足等问题。二是水产业要把质量安全放在第一位,虽然水产品质量有巨大进步,但仍然存在安全隐患,因此需要进一步提高标准化、法治化水平,进一步提升现代化管理水平,抓好合规管理、风险管理、ESG管理,加大在机械化、智能化、数字化、协同化方面的技术创新力度,加强检验检测能力建设,种业优质、病虫害防治、污染防治等。三是用现代化品牌引领水产业绿色可持续高质量发展,大力培育高品质健康品牌、深度绿色生态品牌、高信任持久品牌、充满智慧的创新品牌和以人为本的服务品牌。

原农业部渔业渔政管理局局长、中国渔业协会会长赵兴武的演讲题目是《中国水产业向绿色发展要效益》,他强调,中国在全球水产业上有“八大”“一强”的优势,是名副其实的渔业大国、水产养殖强国。我国水产业应该向绿水要效益,把绿水作为第一要务,切实抓紧、抓好、抓实、抓出成效;向绿色苗种要效益,下力量抓好苗种场建设,搞好优良品种培育、提纯复壮和新品种研发;向绿色投入要效益,下大力量把好渔用饲料和各种投入品关,确保绿色安全,符合标准,质优价廉;向绿色防疫要效益,认真贯彻落实国家十部委《关于加快推进水产养殖绿色发展的若干意见》,深入总结绿色、生态、健康养殖模式,绿色养殖尾水治理模式;向绿色加工要效益,做好加工和精深加工;向绿色科技要效益,努力研发有利于渔业发展增效的绿科技,避免黑科技;向绿色饮食要效益,是渔业绿色发展的根本出路。

全国水产技术推广总站原站长、研究员、中国休闲垂钓协会会长魏宝振《发展休闲渔业 助力乡村振兴》主题演讲,重点阐述了休闲垂钓产业、观赏水族产业发展趋势和发展休闲渔业助力乡村振兴的基本思路。指出,休闲渔业是践行“两山理论”的有效途径,是执行“两山理论”的有力抓手,能够满足人民对美好生活的需要,还能够促进乡村振兴;不仅是加快推进渔业高质量发展的重要内容,也是促进渔民就业增收、巩固拓展脱贫攻坚成果的重要途径。魏宝振认为,休闲渔业发展前景欣欣向荣,应该大力发展,友好利用农村“山水”资源,推动乡村经济发展,实现渔旅融合,增加农村旅游“打卡”、“网红”新元素,开拓农村就业新领域,助力乡村振兴。

农业农村部原正司级巡视员、研究员关锐捷,围绕贯彻落实党的二十大精神和2023年中央一号文件, 以《品牌引领水产业绿色发展 为乡村振兴注入新动能》为演讲主题强调,实践证明并将继续证明,水产业绿色发展大有可为、方兴未艾。指出,主导产业拓展能力的持续提升,是实现产业兴旺的基础。要坚持产业集群与融合开发,推动内涵更为丰富、特色更为显著、品质更为高端的产业发展融合。要重视生态保护与文化品牌,全面提升产业档次和品位,提升国内外市场竞争力。数字农牧渔业是我国由农业大国迈向农业强国的必经之路,数字技术在大农业领域拥有巨大潜力,数字经济正在改变中国农牧渔业的传统发展思路,为农牧渔业生产数字化转型,为我国农牧渔业现代化、建设农牧渔业强国奠定了坚实的基础。关锐捷认为,在实施乡村振兴战略过程中,应当确立底线思维,不以减少基本农田为代价,不以破坏生态环境为代价,不以损害农民权益为代价。

关锐捷认为,品牌是经济实力和市场荣誉的集中反映,是国家综合实力的象征,是民族整体素质的体现,须以综合标准化引领品牌农业创新发展。品牌就是信誉,就是信用,就是信任。品牌建设是推动农业农村现代化进程、提升产业竞争力的重要举措。品牌价值“五要素”:有形资产、无形资产、创新、质量、服务。要做大有形资产,做响无形资产,做强创新机制,做优产品质量,做实全程服务。要四化引领砥砺前行:产业化运作,品牌化营销,社会化服务,标准化规范。要高效利用责联网、ChatGPT“乡村振兴风险防控”高效咨询和顾问平台、全域数字化大数据风险管理服务平台的优势,做好风险防控。

严晓培将军研究团队海军某部退役大校、高级工程师马颖博士,在《电化水技术在水产养殖与加工中的应用》主题演讲中指出,人们对水与健康的研究由来已久,水的团簇结构与人体健康息息相关。她介绍了君禾科技公司利用专利技术,在低赫兹水的研制、生产以及实际应用中产生的主要意义和价值,强调了低赫兹水在养殖用水、生活污水,工业废水以及海水淡化前处理和处置中发挥的重要作用,其中包括:提高养殖水水质,清除水产品体内抗生素,去除水产品土腥味,引发与会者的特别关注。

中国绿色食品协会水产专业委员会主任陈帅在会议活动结束时,就水产专业委员会成立后的重点工作,明确七个发展方向。一是积极发展水产相关企事业单位以及个人成为中国绿色食品协会水产专业委员会会员及总会理事单位,在中国绿色食品协会和中国绿色食品发展中心指导帮助下,让更多的企业进入绿色标识行列,培育更多的绿色产品品牌。二是通过对接优势发展项目、优秀科研成果,发挥桥梁和纽带作用,有针对地开展培训和推介,为会员绿色发展服务,提高产品质量,降低运营成本,向品牌引领、产业融合、集群发展方向迈进。三是服务行业需求,对于国家、地方关注的养殖业环保问题进行沟通与引导,积极与科研教育单位开展合作,为养殖产业提供技术支持,确保养殖生产者能够掌握熟练的养殖技术并具有科学、绿色的养殖观念。四是筹建水产品溯源机制,建设可溯源平台,最终让绿色水产品实现成为有身份、有动态、可溯源、可展示、可信任的国内国际优秀标志。五是通过协会沟通,由政府搭台,加强水产企业和银行、金融机构之间的合作,解决水产行业、上下游企业融资难、融资贵、额度低、手续繁的痛点。共同发展,助力乡村振兴。六是积极帮助会员单位与供应链企业对接和信息扩展,提高国民餐桌的选择多样性,扩展预制菜领域对水产品选品的重视,增加水产品销售渠道。七是协同行业各细分龙头企业、院校、专家等,组成相关课题组,选择成熟模式、成熟技术、成熟企业、成熟产品,牵头组织开展团体综合标准制订,切实保护企业和消费者权益。

陈帅主任代表首届参与筹建的各会员单位、行业同仁表态:中国绿色食品协会水产专业委员会,立志以为国家献策、为总会增彩、为行业发声、为会员增效,以此为己任,砥砺前行!

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